10月1日の「日本酒の日」に合わせて、在英国日本国大使の鈴木浩氏がSNS上に投稿した一本の動画が、英国を中心に大きな関心を集めています。
鈴木大使は動画の中で、日本酒と新鮮な牡蠣の組み合わせが素晴らしい相性であること、そして氷を入れて楽しむオン・ザ・ロックスという飲み方を紹介しました。
10月1日は、酒造年度の始まりや秋の米の収穫期、さらには酒器を表す酉の文字に由来し、1978年に日本酒造組合中央会によって定められた記念日です。
通常、日本酒は冷酒や燗酒で嗜まれることが多く、氷を入れるロックスタイルは伝統的な作法からは少し離れた、カジュアルな提案と言えます。
また、寿司などの和食ではなく、英国で古くから親しまれている牡蠣と日本酒を結びつけた点も、現地の食文化への深い敬意を感じさせるものでした。
鈴木大使はこれまでにも、英国各地を訪れて現地の郷土料理を味わったり、パディントンのぬいぐるみと共に文化を紹介したりと、親しみやすい外交活動で現地の人々から厚い支持を得ています。
格式にとらわれず、日本酒の自由な魅力を英国の食卓へと届けたこの発信に、現地の方々はどのような思いを抱いたのでしょうか。
これに対して、世界からは数多くの声が寄せられています。
Today is World Sake Day!
— Hiroshi Suzuki (@AmbJapanUK) October 1, 2026
Oysters are perfect match with Sake!🦪 Also, Sake on the rocks is delicious!
Let’s enjoy Japanese Sake!!🍶 pic.twitter.com/Df68hUZHhq
海外の反応
👨🏽 前回の日本訪問で手に入れた極上の日本酒が2本、まだ開けずに取ってあるんだ。乾杯！
👨🏽 前回神戸に行った時、世界で一番うまい牡蠣を食ったよ。日本の岩牡蠣は別格だぜ。
👱♀️ もう何年も前にお酒はやめたはずなのに。この日本酒と牡蠣のコンボを見たら、心が激しく揺らいじゃうじゃない。
👱♂️🇬🇧 日本酒はいつも熱燗で飲んでたから、氷を入れるなんて考えもしなかったよ。イギリスで手に入る銘柄で、大使のおすすめはあるかい？
👱♂️ 大使がどう思われるかは分かりませんが、日本のウイスキーも素晴らしいですよね。あちらに滞在していた頃、水割りを飲んでいる人をたくさん見かけましたよ。
👨🏼💼 鈴木大使、目の前に並ぶ日本酒が少なくとも9本はあるように見受けられますが。水産大臣とのEU漁獲枠の協議の前に、一体どれだけの牡蠣を平らげるおつもりか伺っても？
👱♂️ アイスブレーカーを造っているのは外国人なんだよね。本当に美味しくて飲みやすい酒だよ、まったく。
👱♂️ 一杯酌み交わしたくなる、実によいやつじゃないか。
👱♂️🇬🇧 乾杯！ 素晴らしい世界日本酒の日を！
👩🏼 Google AIから面白い情報を仕入れたわ。澪のスパークリングは驚くほどいろんな料理に合うらしいの。マカロニチーズにフィッシュ＆チップスの豆添え、タイ風野菜カレーにフルーツサラダまでね。もちろん一度に全部食べるわけじゃないけど！
👩🏼 それに、塩や唐辛子を振った枝豆や、醤油味のお煎餅みたいなヴィーガンのおつまみも、だいたいの日本酒にぴったり合うそうよ。
👱♂️ 暖かな夏の日の、美しい稲穂のようだ。これぞ日本酒だな。
👱♂️ よし、今すぐ熱燗用の酒を買いに走るしかないな。
👱♂️ いつか日本へ旅するのが本当に楽しみだ。
👱♂️🇦🇺🇺🇸 牡蠣と日本酒、刺身と日本酒は完璧な組み合わせだ。だがロックだと？佐渡島のとんかつ中堀で飲んだ常温の北雪は最高だったが、ロックはどうにも納得がいかないな。
👱♂️ 俺は牡蠣をもらうから、酒はあんたが飲みな。瓶の中身より、貝殻の中の汁のほうがよっぽど極上の一杯だからな。
👱♀️ この前日本酒を飲んだときは、冷蔵庫のデザートの存在を翌朝まで綺麗さっぱり忘れてたわ。どうやって家に帰り着いたのかすら覚えてないもの。
👱♀️ 3週間の日本ツアーに行くのよ。ワクワクが止まらないわ、待ちきれない！
👱♂️ これを見てたら、どうしても日本酒を調達しに行かなきゃならない気になってきたよ。
👱♂️🇺🇸 鈴木さん、あなたのために一杯捧げますよ。あなたと日本、日本酒、そしてアメリカに神の祝福を！
👱♂️ 大使、またしても素晴らしい動画ですね。ところで若きパディントンを酒から遠ざけることはできたのですか？ それとも今頃テーブルの下で昏睡状態でしょうか？
👱♀️ 日本酒って、普通は温めて飲むものだと思ってたわ。
👱♂️ なんて素晴らしい人物なんだ。こんな困難な時代にあって、まさに一筋の希望の光だよ。
👨🏼💼 大使、ぜひケント州のウィスタブルへ足を運んでみてください。
👱♂️ タイムラインに幸せが流れてきたな。よし、日本酒でも買い出しに行くとするか。
👱♀️ あら最高じゃない、決まりね。今夜のためにしっかり用意しておくわ。熱々の熱燗にして美味しくいただくつもりよ。
👩🏼 なんて楽しくて素敵な動画かしら！ 当分お酒が尽きる心配はなさそうね。宣伝が本当にお上手だわ、私なんてすでにOSUのお酢ドリンクにすっかりハマってるもの！
👱♂️ 熱燗が死ぬほど大好きなんだよ。
👨🏽 大使、文句なしに今日一番の素晴らしい投稿です！
👱♀️ よし、お店に日本酒を買いに行ってくるわ。牡蠣も置いてあれば少し買ってこようかしら。日本酒の日、おめでとう！
👱♂️🇺🇸 よし、僕も試してみるよ！
👱♂️🇨🇦 日本酒を飲むのは年に一度くらいですが、本当に素晴らしい味わいですね、大使。
👱♂️ 失礼を承知で言わせてもらうが、日本酒は熱燗一択だと思ってたよ。あの沖縄の男め、俺を騙したな！でも冗談はさておき、両国の歴史的な絆を深めるあなたの働きぶりには心から敬服するよ。
👱♂️🇺🇸 アメリカ国内で梵の日本酒はどこで手に入るんだい？ 一度飲んだことがあるが、衝撃的な美味さだったんだ。
👱♂️🇨🇦 素晴らしいね。自分の住んでいる地域でも美味い日本酒が手に入ればいいんだが。
👱♂️🇬🇧 ヒロシ、俺の牡蠣とあんたの日本酒を交換してくれよ。
👱♀️ あはは、今日も最高のお酒日和ね！
👨🏼💼 人生が米を与えてくれたのなら、酒を醸せばいい。
👱♂️ 閣下、個人的にイチオシの銘柄は何かございますか？
👨🏻💼 獺祭45は激推しだね。まあ俺は大関みたいな安酒も含めて、日本酒なら何でも好きだがな。
👱♂️ 乗ったぜ！ さあ始めよう！
👱♂️ 大使、あなたのためなら喜んでいただきますよ。
👨🏼💼 閣下、牡蠣がお好きならケント州へお越しください。ウィスタブルの牡蠣は天下一品ですよ。
👱♀️ とても美味しそう！ 存分に楽しんでくださいね、大使。
👱♂️ それが役目なんでしょうが、あなたは日本にとってこれ以上ない最高の宣伝マンですよ。
👨🏼💼 世界日本酒の日の翌日は、会社遅刻の日になるのかい？
👱♂️ 牡蠣に、ロックだと？ ほう、詳しく聞かせてもらおうか。
👱♂️ 牡蠣はあまり得意じゃないが、今夜はにごり酒のボトルでも開けてみるかな。
👱♂️ ワンカップ大関よりずっと高級そうに見えるな！
👱♂️ 純米酒を何種類か試してみたんだが、驚いたことにフィッシュ＆チップスとも抜群に合うんだよ。
👱♂️ うちは中華のテイクアウトと一緒に熱燗を楽しんでるよ。近所に日本料理の店がないのが残念なんだがね。
👱♂️ 日本酒と牡蠣を合わせるなんて考えもしなかったが、言われてみれば確かに理にかなってるな。
👱♂️🇬🇧 一度も飲んだことがないんだ。正直、ここイギリスのどこで手に入るのかすら分からないが、ぜひ試してみたいね。
👱♂️ テーブルの上に美味しそうな選択肢がたくさん並んでいるね。楽しんで！
👱♂️ 今すぐこの男に名誉英国民の称号を授けるべきだな。
👱♀️ 日本人の友人が、ボロネーゼソースに日本酒を入れるっていう奇妙な隠し味を教えてくれたのよ。
👱♂️ それまで日本酒なんて飲んだことがなかったんだ。だが大阪の梅田駅にある小さなバーで勧められて飲んで以来、東京でも長崎でも飲んで、今じゃ家に常備するようになった。2027年の桜の季節に大阪や広島、福岡へ戻るのが待ちきれないよ。
👨🏻💼 素晴らしいですね、鈴木さん！ 誰もが日本の文化を楽しんでいますよ！
👱♂️ その酒を全部平らげるおつもりですか？ 明日は何もない静かな日であることを祈りますよ。
👱♂️ 次はウィスタブルだな。牡蠣なら腐るほどあるが、ヒロシ、酒は自分で持参したほうがいいぜ。
👱♂️🇬🇧 鈴木さんを見るたび、彼こそ首相になるべき男だと確信するよ。もはや伝説の存在だし、絶対に日本へは返さないからな。
👱♂️ 日本酒は熱燗で飲むものだとばかり思ってたよ。ロックで飲むなんて芸当がどうやったらできるんだ？
👱♂️ いつも素晴らしい発信をありがとう。ところで一番おすすめの日本酒はどれだい？
👱♂️ 俺は特に熱燗で飲むように造られた銘柄が大好きなんだ。
👩🏼💼 私たちはどちらかといえば桂月のファンなんですよ。
👱♂️ 今までの投稿の中で、一番嬉しそうな顔をしておられるな。
👱♂️ 数年前にワシントンDCのレストランで日本酒と牡蠣のマリアージュに出会ったんだ。これを知らずに生きてきた過去の年月を呪いたくなるほど美味かったぜ。
👱♂️ 京都から東京へ向かう新幹線に乗っていたら、隣の日本人男性が駅弁を食べながら日本酒を四合瓶ごと一本空けていたよ。
👱♂️ 日本料理屋で日本酒を飲んだことがあるが、魚料理によく合うんだよね。サーモンの照り焼きと一緒にいただいた時は最高だったよ。
👱♀️ あなたって本当に愛すべき宝物のような人ね！
👱♀️ 人生を最高に謳歌していらっしゃるわ。大使にはその資格が十分にあるもの。
👱♂️ 去年の夏、生まれて初めて日本酒を口にしたんだ。そして二杯目、三杯目と進んで、口に合うか確かめるために8杯も飲んだ頃には、世界のすべてが愛おしくなってたよ。
👨🏼💼 日本酒にまつわる誤解は多いから、ぜひ解説してほしいですね。種類やランクの基準、そして一番うまい飲み方を教えてくれませんか。
👱♂️ 今まで熱燗でしか飲んだことがなかったよ。冷やして飲む楽しみ方があるなんて知らなかったな。
👱♂️ 毎日が世界日本酒の日であってもいいんじゃないかい？
👱♂️ 普段は日本酒なんて飲まないんだが、今猛烈に飲みたくなってきたよ。
👱♂️ あなたの動画が大好きな理由の一つは、素朴で純粋な喜びや幸せを大切に伝えてくれるところにあるんだ。
👱♂️ 酒ってのは正直、どんな料理にでも合うんだよ。そこに乾杯！
👨🏽 カンパイ！
👱♂️ 最後に日本酒を飲んだのは浜松の寿司屋だった。どんどん強い酒が出てきて、丸一日半の記憶をすっ飛ばしたよ。最高の夜、素晴らしい思い出さ！
👱♂️ 酒を嗜む上で、唯一健康的と言える方法だな。
👱♂️ この人は最高だよ。国外退去になんて絶対にさせないぞ。乾杯！
👱♂️🇬🇧 鈴木大使、世界日本酒の日おめでとうございます。乾杯！
👱♀️ あなたがデリシャスって言うのと同時に、うまいって叫んじゃったわ！
👱♂️ あなたの動画をいつも心から楽しませてもらっていますよ。
👨🏽🇧🇷 今日は、世界、日本酒の日！ なぜだか分からないけど、この言い方がたまらなく好きなんだよね。
👱♂️ 日本酒にキリン一番搾り、アサヒスーパードライ、サッポロ、そしてサントリーウイスキーを味わう手を止めるわけにはいかないな！パナソニックの素晴らしい技術力やヤマハの音響機器にもひれ伏しつつ、毎日賞賛すべきだよ。
👱♂️ この人大好きだわ、もはや人間国宝だよ。
👱♂️🇬🇧 これだよ。英国の首相にもこういう器を求めているんだ。真の男ってやつだな。
コメントは以上になります。
日本酒を熱燗だけでなく、ロックという手軽な方法で楽しむ提案は、海外の人々にとって新鮮な驚きをもって受け止められていました。
日本酒に対する固定観念を解きほぐし、現地の名産である牡蠣と合わせることで、遠い異国の伝統酒がぐっと身近な存在へと変わっていった様子がうかがえます。
また、格式ばった外交官の枠組みを越えて、自らの言葉と柔らかな笑顔で文化を伝える大使の姿勢そのものが、現地で深い親愛の情を集めていました。
相手国の食卓に歩み寄り、共に味わう喜びを分かち合うことこそが、国と国との距離を縮める確かな力になるのかもしれませんね。
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